Nous sommes Edith Faliès et Thierry Hingamp, les gérants du restaurant Le Coin du Rocher à Paris 8ème et propriétaires du site web lecoindurocher.com.

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Lorsque nos visiteurs font une demande de réservation, nous collectons les informations suivantes depuis un formulaire en ligne : nom et prénom, adresse e-mail et numéro de téléphone mobile.

Les données personnelles collectées sur notre site restent confidentielles. Elles ne sont ni vendues ni échangées avec un tiers. Nous pouvons être amenés à adresser des messages, par email ou SMS, aux visiteurs qui se sont déjà faits connaître via le formulaire de réservation. Ces emailings d’information (événements saisonniers dans notre restaurant, promotions…) proposent toujours un lien de désabonnement.

Nous stockons les informations personnelles des visiteurs qui s’inscrivent sur notre site web sans limitation de durée. Pour ce qui concerne les cookies, la durée de validité de leur consentement est de 13 mois maximum.

Chaque utilisateur peut à tout moment demander à recevoir une copie des données personnelles qu’il nous a fournies. Il peut aussi demander que ses données personnelles soient modifiées ou supprimées de notre site. Cela n’inclut pas les données que nous sommes obligés de conserver à des fins administratives, juridiques ou de sécurité.