Plats mijotés, c’est la rentrée !
La Newsletter du mois de septembre est arrivée !
Ce mois-ci, au menu de la newsletter du restaurant Le Coin, des plats mijotés pour bien démarrer la rentrée :
Une blanquette de veau avec sa sauce onctueuse, un copieux boeuf bourguignon, ou encore un boudin aux deux pommes et écrasé de pommes de terre.
Des plats revigorants arrosés, comme il se doit, de vins issus de l’agriculture biologique, comme ce Saint-Nicolas de Bourgueil, vin rouge du Val de Loire, ou bien l’Effet Papillon, vin rouge frais et léger du Domaine de Solence.
Quant au dessert, place ce mois-ci aux soeurs Tatin et à leur tarte légendaire.
Bon appétit !
